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Bilan de fin de saison d’hiver 2019/2020 : Record de fréquentation… mais la diversification est en ligne de mire.

Les vacances d’hiver se sont terminées dimanche dernier à l’issue de quatre semaines intenses tant en événements qu’en polémiques, mais surtout… avec une bonne fréquentation ! Analyse.

Quand le soleil sauve la neige…

Alors que les stations de ski ont subi un « montagne bashing » sans précédent suite au manque d’enneigement naturel jusqu’en janvier, et au transport de neige par hélicoptère à Luchon-Superbagnères (31) ou encore à Montclar les 2 vallées (04), les clients n’ont pas pour autant renoncé à venir prendre leur bol d’air frais en montagne. Ainsi Domaines Skiables de France a annoncé une augmentation du nombre de journées skieurs de 4% par rapport à la même période inter-vacances de janvier 2019.

Dans les Alpes du Nord, la fréquentation dans les hébergements marchands est en hausse de 2 points par rapport à la même période la saison précédente (source : Savoie Mont-Blanc Tourisme).
Dans les Alpes, ces résultats sont d’autant plus remarquables que les principales clientèles étrangères sur cette période étaient peu présentes. En effet, seuls quelques cantons suisses et Länders allemands avaient une à deux semaines de vacances sur la fin de la période.

Les Alpes du Sud et les Pyrénées semblent afficher des performances similaires. La station de Gavarnie a même inscrit le 16 février son record de fréquentation en dépassant les chiffres de la saison dernière. La station pyrénéenne a aussi enregistré une progression de 14% de chiffre d’affaire de sa restauration par rapport à la saison 2018/2019.

Dans un contexte général d’absence de précipitations neigeuses, c’est sans surprise les stations d’altitude qui tirent le mieux leur épingle du jeu et pour certaines, la saison 2019/2020 pourrait être celle de tous les records.
Ces bons résultats s’expliquent d’une part par les quelques rares épisodes de chutes de neige qui ont permis de maintenir le manteau neigeux en altitude alors qu’il était malmené à basse et moyenne altitude en raison de températures trop douces pour la saison. Mais d’autre part – et surtout – par le fait que le soleil fut bien présent sur l’ensemble de la période.
En effet, le simple fait d’avoir un temps lumineux et ensoleillé permet de profiter de la pratique des sports d’hiver dans des conditions optimales, mais aussi de déjeuner en terrasse ou tout simplement de faire une pause agréable à l’extérieur.

Il faut néanmoins tempérer ces bons résultats. En effet, l’épidémie de coronavirus et l’envolée des annulations de dernière minute qui en découle risquent de mettre à mal la fin de saison.

La diversification des stations de montagne : une piste en plein développement

Les stations de montagne sont en train de relever le défi de la diversification. Et ça tombe bien car leur attractivité à l’année n’a jamais a été aussi forte. Cours de yoga, luge sur rail, balade en raquette, fatbike, yooner, trail blanc, spa, pique-niques gastronomiques au sommet, visites du patrimoine, festivals musicaux, etc. sont de plus en plus plébiscitées par les visiteurs.

Ces activités « hors ski » prennent de l’ampleur depuis plusieurs années et continuent leur progression. La preuve, s’il y en avait besoin, que la montagne a bien plus à offrir que les seuls sports d’hiver. Avec le développement des phénomènes de « worliday » et de « bleisure », elles attirent désormais des visiteurs qui souhaitent à la fois profiter des plaisirs du ski sans pour autant totalement abandonner leur connection au monde professionnel. Il s’agit d’une nouvelle clientèle de plus longue durée en quête d’une bonne qualité de vie, avec la diversité des offres qui va avec, d’un rythme plus tranquille pour se détendre tout en combinant un cadre enchanteur pour travailler.

Le livre d’Armelle Solelhac et Christopher Hautbois sur le Management et le Marketing des stations de montagne dans le monde vient de sortir !

La population des 130 millions de pratiquants de sports d’hiver dans le monde est vieillissante et peine à se renouveler. Après les fastes années de l’or blanc, quel est l’avenir des stations de montagne dans le monde, dans un contexte international ultra concurrentiel et avec des changements climatiques qui fragilisent les structures économiques ? Armelle Solelhac, PDG de SWiTCH, et Christopher Hautbois, Maître de conférences-HDR à l’Université Paris-Saclay, sont les auteurs de cet ouvrage paru aux Presses Universitaires du Sport (ed.Territorial). Ils apportent leur vision d’une industrie mondiale qui doit se repenser en profondeur et analysent les perspectives à horizon 2035.

La montagne, un gâteau mondial convoité

Avec plus de 400 millions de journées skieurs dans le monde et un chiffre d’affaires généré rien que pour la France de 20 milliards d’euros annuels en montagne dont 10 milliards pour les seules stations de ski l’hiver, la montagne attise les convoitises. Mais ce marché arrivé à maturité et relativement stable depuis 15 ans, connaît quelques fissures avec des stations qui doivent faire face aux lourds impacts du réchauffement climatique et à la structuration progressive de l’ensemble de l’industrie mondiale du tourisme. Agrémenté de nombreuses études de cas, schémas, photos, contributions et interviews des meilleurs experts mondiaux – tels que Laurent Vanat, Kelly Pawlak, Laurent Reynaud, Greg Blanchard, Dave Amirault, Pierre Ammeloot, Dr Estelle Braillon, Dr Samuel Morin, Patricia Gallot-Lavallée, Gregory Guzzo, Yannick Menneron, Patrick Grand’Eury, Camille Rey-Gorrez, Evan Reece, etc. – nous nous sommes attachés à dresser les principaux repères de ces évolutions, à établir les différents enjeux liés à la gestion des stations de montagne dans le monde en fonction des différents types de business models, et à traiter de leur mise en marché, de leurs stratégies et tactiques. Nous parlons donc de branding, de marketing territorial, de marketing affinitaire, de politiques tarifaires (yield management et dynamic pricing inclus !), de la gestion de la relation client et de tous les autres éléments de motivation pour une dynamisation du tourisme de montagne. La conversion, l’expérience client et le Big Data sont bien entendu au cœur de cette réflexion autour d’un nouveau monde touristique à écrire.

Extrait du Livre Management & Marketing des Stations de Montagne dans le Monde, 2019

Pour ne pas accoucher d’une souris : prospective et tendances pour la montagne du futur

Parce que se borner à faire de simples constats n’est pas dans nos habitudes, nous nous sommes appuyés sur nos 35 années cumulées d’expérience professionnelle dans le secteur du tourisme, notre connaissance du terrain incluant un tour du monde de 280 stations de montagne dans 27 pays sur 5 continents, nos entretiens et nos recherches, pour faire émerger le top 3 des grandes tendances du tourisme en montagne d’ici à 2035 et le top 10 des tendances en digital marketing d’ici à 2025. Avec le passage d’un tourisme de masse à un « tourisme d’espace », l’intégration de technologies et infrastructures qui permettent un monde sans friction et l’ambivalence d’une expérience touristique tour à tour hyper connectée ou hyper déconnectée, les acteurs du monde de la montagne vont devoir revoir leur gouvernance, bousculant 80 ans de pratique, repenser le développement des stations (domaines skiables, immobilier, urbanisme…) pour respecter à la fois l’environnement et les attentes clients.

Pour commander le livre, c’est ici. N’hésitez pas à revenir vers nous pour toute demande de conférence ou tout simplement pour partager votre point de vue sur cet ouvrage.

Bonne lecture !

[La bonne nouvelle du mercredi] La station des Saisies a confié son audit qualité à SWiTCH !

Pour séduire et fidéliser sa clientèle, il faut lui offrir le meilleur service possible. La station des Saisies, en Savoie, l’a bien compris. C’est pourquoi elle nous a confié son audit qualité pour l’hiver 2012 : Accueil, points de vente, remontées mécaniques, qualité du damage et de l’entretien du domaine skiable, la signalétique et de nombreux autres critères encore ont été analysés au peigne fin.

Les résultats ? On vous laissera les découvrir sur les pistes des Saisies dès l’hiver prochain ! 😉

La station de Chamrousse confie deux missions à SWiTCH !

Ce n’est pas une mais bien deux missions que la station de Chamrousse vient de confier à SWiTCH cet hiver ! Nous aurons donc le plaisir de travailler en premier lieu sur la stratégie de communication de la station et plus particulièrement sur les aspects liés au développement durable. En effet, la station olympique – en 1968 – compte une magnifique cembraie, mais aussi des espaces Natura 2000 et des espaces naturels sensibles (E.N.S) qu’il faut respecter. Or, il n’est pas toujours évident de faire comprendre à tout un chacun l’importance de cette protection souvent perçue comme une contrainte. Notre objectif : transformer le pépin en pépite en proposant une communication originale et pédagogique.

En second lieu, nous réfléchirons à la mise en valeur de ces espaces, notamment par la mise en place de chemins ludiques. L’idée étant que pour que les visiteurs les respectent, il faut d’abord qu’ils apprennent à les apprécier, en comprennent l’étendue et les particularités. A moins d’être fou, personne n’agit sans raison ! C’est pourquoi nous avons eu l’idée de faire vivre de véritables expériences aux touristes et habitants de Chamrousse pour les sensibiliser efficacement. Plusieurs chemins ludiques et thématiques devraient ainsi être proposés à l’issue de l’étude.

Rendez-vous l’hiver prochain pour voir le résultat !

Défilé ASAP – Les collections hiver 2012/2013 en avant première !

Dans le cadre de sa mission pour MontagneTV, SWiTCH a pu assister au défilé ASAP qui s’est déroulé à l’Impérial d’Annecy la semaine dernière. Le principe est simple, une cinquantaine de grandes marques de l’outdoor se réunissent pour présenter leur collection 2012/2013. Le tout dans une ambiance festive et décontractée. On a eu la chance d’interviewer Sophie Bramel, journaliste spécialisée dans la mode sport. Elle analyse pour nous le défilé et détache les grandes tendances de la saison à venir ! Faute de goût interdite l’hiver prochain…

SWITCH : Bonjour Sophie ! Quelles sont tes premières impressions à la suite du défilé ?

Sophie Bramel : Ce défilé est un concentré de ce qui se fait de mieux en termes de ski et d’après ski. Toutes les grandes marques sont présentes, cela permet d’avoir un aperçu complet de ce qui va se passer sur les pistes l’année prochaine ! Au niveau de l’ambiance, tout le business du sport est réuni, il y a beaucoup de monde et on sent que les gens sont contents de se retrouver. Le côté festif est très agréable. Mon seul bémol concerne le défilé en lui-même, j’étais un peu déçue que toutes les marques soit présentées de la même manière. On avait très peu de temps pour profiter des produits haut de gamme.

SWiTCH : Quelles sont les grandes tendances de la saison prochaine ?

SB : Les marques cherchent clairement à rassurer leurs clients. On a vu très peu d’imprimés et de vêtements funs. J’ai trouvé les principaux acteurs de l’outdoor un peu frileux sur ce point. Cependant, ce manque de fantaisie est compensé par des associations de couleurs originales : bleu marine et jaune, anis et turquoise, … ainsi que par des détails techniques de plus en plus poussés. Le design est hyper soigné, la qualité des matières irréprochable,… on a vraiment vu des collections pensées pour l’action !

SWiTCH : Quel est le look femme de l’année prochaine ?

SB : La petite parka féminine a un peu disparu et laisse place à la veste un peu plus longue, bien ajustée, avec une ceinture. Les silhouettes sont vraiment mises en valeur. La tendance vintage est également très forte, poussée par des collections comme Rossignol 1907, Fusalp 1952 ou des marques comme Amundsen.  Au niveau des couleurs on a vu beaucoup de noir et blanc et le retour des coloris froid. Le turquoise est associé à l’anis ou au jaune et remplace le violet pour la saison à venir. Les matières sont de plus en plus travaillées, l’aspect suédé et très intéressant notamment chez des marques comme Eider ou Fusalp.

SWiTCH : Quoi de neuf pour les hommes ?

SB : Là aussi le mouvement autour du ski des années 50 est vraiment fort. Les couleurs tournent autour du gris, du kaki et du marron. C’est un look baroudeur transposé au ski. Peu de nouveauté au niveau des imprimés, la seule chose que l’on est vu ce sont des carreaux, mais avec des associations de couleurs subtiles et très travaillées. J’ai un faible pour les vestes un peu carrées avec des poches plaquées, type trappeur,  associées à un pantalon en velours près du corps !

SWiTCH : Le mot de la fin ?

SB : C’était un moment très agréable et convivial qui donne un aperçu assez précis de ce qui va se passer la saison prochaine ! Faute de goût interdite !

SWiTCH : Merci Sophie !

 Retrouver l’intégralité des photos du défilé ASAP sur la page Facebook de MontagneTV !

Crédits Photos Jean-Baptiste Cotte

[Note de conjoncture] Une saison 2010-2011 sauvée par la neige de culture

Comme tous les ans, les chiffres sont tombés et nous revenons sur la saison d’hiver 2010-2011 pour en tirer quelques conclusions.

Celle-ci a été pour le moins atypique. Marquée par des dates de vacances scolaires peu avantageuses, un déficit important de chute de neige, des températures froides et un ensoleillement presque constant jusqu’à début mars, cette saison aura été sauvée par l’excellente qualité du travail de préparation des pistes, et – le cas échéant – par les équipements en neige de culture. Les températures quasi-estivales de fin de saison n’ont pas non plus aidé à redresser la barre pour capter la clientèle de proximité. De nombreux secteurs de pistes, voire des domaines entiers, ont dû fermer de façon anticipée.

Sans surprise, les résultats sont contrastés. On compterait 53,5 millions de journées skieurs, soit un recul de 4 % par rapport à l’année dernière et – 2 % par rapport à la moyenne des 4 dernières années. Les massifs qui en ont le plus souffert sont le Jura et l’Isère-Drôme. A contrario, les Vosges ont connu une fréquentation largement supérieure. Les Alpes du Sud, les Pyrénées et le massif central sont aussi en progression.

Via – Crédit photo : Armelle Solelhac/SWiTCH

les 5 facteurs clés créateurs de valeur ajoutée durant un séjour en montagne l’hiver

Une étude réalisée par Isabelle Frochot et Dominique Kreziak sur la construction de l’expérience et la satisfaction client, nous révèle les 5 facteurs clés créateurs de valeur ajoutée durant un séjour à la montagne l’hiver :

  1. La coupure : séjourner à la montagne l’hiver permet vraiment de quitter un quotidien gris et pollué pour retrouver un environnement ensoleillé et pur. Les clients ne veulent pas retrouver des éléments qui leur rappellent le quotidien. D’ailleurs, la station idéale est sans voiture.
  2. Le dépaysement s’exprime chez les clients à deux niveaux complémentaires :
    • La montagne, procure un sentiment de dépaysement grâce aux paysages spectaculaires, la pureté de l’air et de la neige ;
    • La station, dans laquelle les visiteurs  séjournent doit correspondre à leur imaginaire ; ils souhaitent retrouver un « décor alpin » avec son « immuable trio bois-sapins-neige ». Cependant, ils ne sont pas dupes. Ils acceptent que seuls certains éléments correspondent à leurs fantasmes. Le béton est ainsi mal perçu… sauf s’il est recouvert de bois !
  3. Le ski et le flow : Le ski procure au touriste des sensations de liberté, de plaisir et de glisse. Il permet une immersion quasi-immédiate dans les vacances, en oppositions à la mer où il leur faut plusieurs jours. Ce que les skieurs décrivent correspond en Psychologie en un « état de flow », En d’autres termes, ils sont complètement immergés dans l’instant présent. « Le flow est un élément central de l’expérience vécue par les vacanciers.  C’est l’atout majeur de ce type de destination » ; pour atteindre cet état de flow le skieur doit avoir un niveau suffisant, skier dans un groupe homogène et disposer d’un domaine aux pistes variées.
  4. La convenience : L’ensemble des services doit être fluide et sans accroc pour permettre aux touristes de construire une expérience « positive ». Ils sont sensibles aux bonnes et mauvaises surprises. Par exemple, les incivilités entre skieurs sont largement évoquées par les touristes. Ainsi, l’accueil, la signalétique, le CRM sont indispensables à la création de valeur ajoutée dans le séjour.
  5. « Etre ensemble » : La recherche d’émotion est au cœur des vacances. L’ensemble des services, l’environnement, le ski et le flow sont autant de supports qui participent à la création de souvenirs et d’expériences communes au sein du groupe. Les séjours à la montagne sont souvent l’occasion de vacances en famille élargie, en tribus, ce qui renforce le sentiment d’appartenance.  

 

« Il y a une co-construction de l’expérience entre la station et les clients », mais c’est dans l’auto-construction que l’expérience prend tout son sens.

Source : Isabelle Frochot & Dominique Kreziak, Savoie Mont Blanc Tourisme, Cemagref – centre de Grenoble et Institut de Mangement de l’Université de Savoie : Département Tourisme – Hôtellerie – Loisir
Crédit photo : Matthieu Gaurin à Hintertux (Autriche) par Béa Frison – Riders Around The World

Dates d’ouverture des domaines skiables français

Faites chauffer le fer à farter et le racloir, la saison 2009-2010 est officiellement lancée ! L’avant-première a eu lieu comme d’habitude dans les Alpes, sur le glacier de Tignes, le 27 septembre dernier. Val Thorens ouvrira ses pistes le 21 novembre, Les Deux Alpes et Val d’Isère le 28 novembre. Les Pyrénées suivront de près ce mouvement avec des ouvertures de domaines skiables dès le 20 novembre aux Angles. Pour le reste, on vous laisse découvrir l’ouverture des portes de votre paradis blanc préféré ci-dessous :

Alpes

Date d’ouverture
Alpe d’Huez
Alpe-du-Grand-Serre
Areches-Beaufort
Auris en Oisans
Auron Saint Etienne de Tinee
Aussois
Autrans
Avoriaz
Bessans
Bonneval sur Arc
Briançon
Bride les Bains
Chamonix Mont Blanc
Champagny en vanoise
Chatel
Col de Rousset
Combloux
Courchevel
Crest-Voland Cohennoz
Flaine
Flumet
Font d’Urle Chaud Clapier
Gresse en Vercors
Isola 2000
La Clusaz
La Norma
La Plagne
La Rosiere-Montvalezan
La Tania
La Toussuire
Lans en Vercors
Le Carroz
Le Collet d’Allevard
Le Corbier
Le Grand Bornand
Les 2 Alpes
Les Aillons
Les Arcs
Les Contamines-Montjoie
Les Gets
Les Houches
Les Karellis
Les Menuires
Les Orres
Les Saisies
Lus la Jarjatte
Mégève
Meribel
Montchavin les Coches
Montgenèvre
Morillon Grand Massif
Morzine
Notre Dame de Bellecombe
Orcières
Oz en Oisans
Peisey-Nancroix-Vallandry
Pra Loup
Pralognan la Vanoise
Praz de Lys Sommand
Praz sur Arly
Puy Saint Vincent
Risoul
Saint Auban la Graou
Saint Francois Longchamp
Saint Gervais
Saint Martin de Belleville
Saint Pierre Chartreuse
Saint Sorlin d’Arves
Sainte Foy Tarentaise
Samoens
Sauze super sauze
Serre-Chevalier
Sixt Fer à Cheval
Super-Devoluy
Thollon les Memises
Tignes
Val Cenis
Val d’Allos-La Foux
Val d’Allos-Le Seignus
Val d’Isère
Val Thorens
Valdrôme
Valfrejus
Valloire
Valmenier
Valmorel
Vars
Vaujany
Villard de Lans
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21 novembre 2009
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19 décembre 2009
18 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009

Pyrénées

Date d’ouverture
Arette
Artouste
Ax les Thermes
Barèges
Cauterets
Font-Romeu
Gourette
Guzet
La Mongie
Les Angles
Luchon Superbagnères
Luz Ardiden
Peyragudes
Piau-Engaly
Saint Lary Soulan
Val Louron
28 novembre 2009
19 décembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
5 décembre 2009
28 novembre 2009
19 décembre 2009
21 novembre 2009
20 novembre 2009
5 janvier 2009
5 décembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
5 décembre 2009
12 décembre 2009

Vosges

Date d’ouverture
Gerardmer
La Bresse Hohneck
Le Lac Blanc
Saint Maurice sur Moselle
Ventron
28 novembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
29 décembre 2009
19 décembre 2009

Jura

Date d’ouverture
Les Rousses
Métabief
Monts Jura
5 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009

Massif central

Date d’ouverture
Besse-Super-Besse
Chastreix-Sancy
Le Mont-Dore
Super-Lioran
1er décembre 2009
19 décembre 2009
1er décembre 2009
19 décembre 2009

 Source : Le Mag Sport