Les bons plans de SWiTCH

Les clés de la réussite d’une bonne Vidéo virale de la conception à la diffusion

L’agence Pinkanova vient de mettre en ligne un excellent livre blanc (qui est en fait tout de noir et de rose vêtu !) contenant les clés de la réussite pour concevoir, réaliser et diffuser une bonne vidéo virale. On y apprend notamment ce qu’est le marketing viral, son efficacité et ses avantages au regard des autres types de marketing. Mais aussi :
– Comment une vidéo virale s’inscrit dans une stratégie de communication ?
– Les ingrédients de la bonne conception d’une vidéo virale ;
– Des conseils pour un lancement et une diffusion optimale ;
– Des indicateurs pour mesurer l’impact d’une vidéo virale ;
– Une trentaine de cas illustrés et même une étude de cas en BtoB.

Source : Pinkanova

Séminaire à Science Po Grenoble « Domaines skiables : contrats et enjeux »

L’Institut d’Etude Politiques de Grenoble organise le 9 décembre prochain un séminaire intitulé « Domaines skiables : contrats et enjeux » à destination des responsables des collectivités territoriales en montagne, aux délégataires de remontées mécaniques et aux responsables d’organismes de gestion touristique. Les objectifs :
– Prendre connaissance de l’actualité jurisprudentielle et de ses conséquences sur les pratiques contractuelles en matière de Délégation de Service Public (DSP) ;
– Faire le point sur le financement du développement des stations et les contraintes d’urbanisme et d’environnement.

Le renouvellement programmé des DSP pour l’exploitation des remontées mécaniques nécessite de bien maîtriser les procédures applicables, mais aussi les opportunités ouverte par la jurisprudence à propos du contenu des contrats et des missios du délégataire.

Source : La Lettre Economiques Montagne Expansion du 02.12.2009

« La métamorphose a commencé. Maintenant, vous savez. »

Il y a deux ans, Karl Fisch a réalisé une présentation vidéo très pédagogique intitulée « Did You Know ». En voici la version 4.0 en français (Automne 2009), suivie de ce qu’on pourrait presque qualifier de second opus, mais cette fois-ci appliqué web social. Enjoy !

Même s’il faut prendre de la distance par rapport à certains chiffres et surtout à la façon dont ils sont présentés, force est de constater que ça donne un peu le vertige. Mais ça laisse rêveur quant aux possibilités de développement de business et de CRM.

Alors que signifie tout cela ? « Shift Happens… Now you know. »* – Karl Fisch.

* La métamorphose a commencé… Maintenant vous savez.

ITW de Bertrand Dussauge « sur la nécessité de participer aux réseaux sociaux »

En faisant notre tour du web matinal, nous avons dégoté pour vous un excellent article sur le blog de Kinoa. Stéphane Truphème a réalisé une interview vidéo de Bertrand Dussauge (fondateur de KdbPartners et spécialiste de la surveillance et de la création de blogs notamment pour les hauts dirigeants), qui répond sans langue bois sur la nécessité de participer aux réseaux sociaux. Nous la « retwittons » ici :

Source : Kinoa Le Blog – Stéphane Truphème

E-tourisme : le canal de communication et de distribution des produits touristiques pour l’avenir

Depuis le temps que SWiTCH dit à ses clients qu’Internet c’est l’avenir et que c’est surtout  LE canal de communication et de distribution à privilégier, nous avons maintenant quelques chiffres supplémentaires pour étayer nos propos. Voici un article paru ce jour sur le site du Monde avec des données qui donnent à réfléchir sur les comportements d’achat en matière de produits touristiques :

« Le tourisme via Internet, l’e-tourisme, représente plus de 30 % de la valeur du e-commerce en France, atteignant pour 2008 près de 7 milliards d’euros, indique une étude publiée lors des Rencontres nationales du e-tourisme institutionnel à Toulouse (16-17 novembre).

Selon cette enquête réalisée par le cabinet Raffour Interactif, tous acteurs confondus, on évaluait à 7 milliards les ventes effectuées directement sur Internet, et à 10 milliards d’euros les ventes « générées » par la recherche en ligne, avec notamment l’augmentation des ventes par téléphone ou chez les acteurs touristiques après prise de renseignements sur Internet. Enfin, plus de 160 millions d’Européens ont préparé leur voyage en ligne en 2008, et près de 90 millions ont réservé au moins une prestation en ligne.

Selon le cabinet Raffour Interactif, si la France est le premier pays visité au monde, ses touristes sont également les plus connectés à l’Internet : sur les 30 millions de Français âgés de 15 ans et plus partis en courts et longs séjours en 2008 pour du tourisme de loisir, 13,4 millions –soit 45% – ont préparé tout ou partie de leur séjour sur Internet, en consultant plusieurs sites (5,8 en moyenne). »

Source : Le Monde

Les statistiques des médias sociaux en temps réel

En effectuant des recherches sur le web sur un sujet connexe, j’ai découvert une application très bien exécutée et aussi fascinante que les bandeaux boursiers – ceux qui m’ont connu il y a 9 ans, comprendrons à quoi je fais allusion… ! 🙂 Elle permet de voir, en temps réel et d’un seul coup d’oeil, les échanges qui ont lieu sur les principaux médias sociaux : Facebook, Twitter, Youtube, Flickr, Second Life, Google, etc. Le créateur, Gary Hayes, a basé ses statistiques en temps réel sur les statistiques globales annuelles de ces médias sociaux.

Difficile d’être encore sceptique sur l’explosion des médias sociaux, leur utilité et la popularité de ces canaux de communication après avoir passé quelques minutes à observer le défilement des flux en temps réel…

Source : personalizemedia.com

Comment les entreprises peuvent préserver l’environnement tout en restant profitables ?

Armelle Solelhac et Yvon Chouinard

Tous les ans à peu près à la même époque, nous avons la chance de faire une rencontre peu ordinaire. L’année dernière, c’était Philippe Bloch. Cette année ce n’est pas un mais 3 « alter-entrepreneurs » avec lesquels nous avons pu échanger au cours d’une table ronde animée par les étudiants de l’Ecole Supérieur de Commerce de Grenoble. Pour ceux qui n’ont pas pu y assister, voici la retranscription des notes que nous avons pu prendre.

Bonne lecture !

Conférence Grenoble Ecole de Management – Institut Sport et Management

Mercredi 04 Novembre 2009

 Table ronde : « Regards croisés d’alter-entrepreneurs »

Invités :

–          Yvon Chouinard, Alpiniste, Fondateur et PDG de Patagonia
–          François Lemarchand, Fondateur de Pier Import, Fondateur et PDG de Nature & Découverte
–          Paul Petzl, PDG de Petzl

Animateurs : Jean-Philippe, Coline et Jordan, étudiants à GEM

Question : Quelles ont été vos motivations pour devenir chef d’entreprise ?

Yvon Chouinard (Y.C) : Dans les années 1960, je n’avais aucun respect pour les businessmen. Je voulais juste faire du surf et de l’escalade à Yosemite (CA). J’avais des idées pour améliorer mon matériel d’escalade. J’ai commencé à fabriquer mes propres pitons en incorporant des améliorations techniques. Ca a plu à mes amis et peu à peu je me suis mis à vendre des pitons devant le coffre de ma voiture. Tout ce que je voulais c’était d’avoir assez d’argent pour payer mes factures, partir voyager, grimper et surfer le plus possible. Je n’avais aucun désir de créer une entreprise. Pour moi, ce n’est pas une fin en soi. C’est juste arrivé comme ça !

François Lemarchand (F.L) : Dans les années 1970, tout était abondant, tout était possible ! La grande aventure à l’époque c’était de découvrir le monde. J’ai donc créée Pier Import. Je partais avec ma femme à la recherche de produits issus de l’artisanat local. Cette entreprise a eu du succès, parce qu’elle racontait une histoire aux gens, une histoire différente des autres entreprises d’ameublement de l’époque. Actuellement, cette entreprise est pratiquement morte, à cause de la globalisation et parce que son introduction en Bourse a changé les objectifs des dirigeants. Au départ, on voulait apporter quelque chose de différent aux clients. Les dirigeants actuels de Pier Import veulent juste faire des profits. Après avoir vendu l’entreprise dans les années 1990, j’ai créé Nature & Découverte qui correspondait aux valeurs de l’époque.

Paul Petzl (P.P) : Mon père était artisan et avait une passion pour la spéléologie. Il était un peu bricoleur et, comme Yvon Chouinard, il voulait améliorer son matériel de spéléo. Pour nous, la perfection est la seule valeur qui nous permette de signer nos produits avec notre nom. Finalement, Petzl a démarré comme Patagonia !

Question : Yvon Chouinard, pourriez-vous nous parler de votre M.B.A. (« Management By Absence ») ?

Y.C : Comme je l’ai dit, tout ce que je voulais, c’était de faire du surf quand il y avait de la houle, du ski quand il y avait de la poudreuse et de l’escalade quand il faisait beau. Mais ce n’est pas si simple que ça, car il n’y a pas d’horaire pour les vagues ou la poudreuse ! Je voulais donc pouvoir travailler avec mes amis et avec des horaires suffisamment flexibles pour aller surfer. Je voulais aussi que mon travail soit un terrain de jeu et vice-versa. Je voulais pouvoir partir 6 mois de l’année pour grimper, pêcher et surfer sans que l’entreprise soit en péril. Les clés pour que cela fonctionne c’est :

–        d’embaucher des gens indépendants, autonomes, avec le sens de l’initiative et suffisamment motivés, c’est-à-dire véritablement engagés dans le projet d’entreprise. S’il y a le feu dans l’entreprise, ça ne sert à rien de m’appeler ! Je ne suis pas pompier. Par contre il faut des gens capables d’avoir assez d’esprit d’initiative pour appeler les secours. Pour moi, le résultat est plus important que le temps passé à travailler. S’il faut dix ou seulement une seule heure à un salarié pour obtenir le résultat escompté, ce n’est pas mon problème ! Ce qui compte, c’est le résultat. Pour cela, il faut des salariés qui adhèrent pleinement aux valeurs de l’entreprise.

–        Ne pas avoir de bureau fixe, ni de tâche fixe. Il faut que tout le monde soit capable de faire le travail de son voisin. Comme ça, si son collègue est absent, parce qu’il est malade ou… parce qu’il fait du surf, l’entreprise continue de fonctionner !

F.L : Tout le monde s’en fout de maximiser les profits des actionnaires ! Il faut donner du sens à ce qu’on fait et à son travail. Par exemple, une fondation d’entreprise, ce n’est pas une simple œuvre caritative, c’est un bien commun à tous les salariés. Mais attention, il ne faut pas se leurrer, on ne peut pas être altruiste quand il n’y a rien à bouffer !

P.P. : La croissance et l’argent ne sont pas le but. Quand on crée une entreprise, on ne fait pas des bénéfices tout de suite, il faut du temps. La croissance peut être déstabilisante pour l’entrepreneur et les salariés, mais aussi pour les clients. Le chef d’entreprise doit donc réguler cette croissance. Le but, c’est de créer, d’inventer des choses et du lien. Il faut être passionné par le produit et par le client. Il faut avoir le plaisir d’étonner chaque fois un peu plus le client.

 

Question : Parlez-nous de l’engagement de vos entreprises dans l’environnement ?

Y.C : Avant, Patagonia reversait 10% de son bénéfice avant imposition. Depuis la création de l’association 1% Pour La Planète, nous reversons 1 % de nos ventes (NDLR : donc 1% du chiffre d’affaire) à des organisations non gouvernementales qui travaillent à la préservation de l’environnement. Ce n’est pas de la charité, c’est le coût du business !

F.L : Nous avons écrit une charte d’entreprise qui expose nos valeurs et nos actions et nous nous les réalisons ! Nous collectons aussi des fonds auprès de nos clients, en plus des 10 % de nos profits que nous reversons à notre fondation d’entreprise.

P.P. : Il faut ouvrir l’entreprise sur autre chose que le commerce. Les engagements sont une des responsabilités des entreprises. Il faut rendre à la nature et à tous ceux qui nous font vivre tous les jours un peu plus que ce nous leur prenons ! Il y a 4 ans, nous avons créé la Fondation Petzl. Depuis, nous avons réalisé 45 projets, comme la réfection d’un refuge en montagne qui datait de 1910 et qui tombait en ruine.

 

Question : Comment communiquez-vous autour de ces engagements ?

F.L : Nos clients sont issus de la société post-consommation. Ils ne croient pas en la publicité, mais adhèrent aux valeurs des entreprises. Donc, on ne communique pas spécifiquement sur nos engagements. On fait du « buzz », on diffuse doucement. Comme c’était écrit sur la devanture de la pâtisserie de mon enfance : « Bien faire et laisser dire ».

Y.C : Je veux sauver la planète. Mais au lieu de ne me concentrer sur l’idée, je me concentre sur le processus. C’est pourquoi je donne aux ONG.

P.P. : En tant qu’entrepreneur, j’ai la responsabilité de donner à mes salariés et à la nature, dont je puise l’énergie.

F.L. : Nous avons une vie schizophrénique, car nous sommes à la fois patrons et écolos. Quand je rencontre des amis patrons, ils me disent : « à vous les écolos… ». Et quand je vois mes amis écolos, ils me lancent : « mais vous les patrons… ». Etre dans cette opposition n’avance à rien. Dans un futur très proche, le discours des clients aux entreprises sera très clair : « si tu n’es pas vert, je te boycotte et je boycotte tes produits ». Il n’y a donc pas le choix, il faut s’y coller !

 

Question : Comment en période de crise économique et de délocalisation des productions, peut-on concilier l’engagement social et environnemental d’une entreprise et la profitabilité nécessaire à sa survie ?

Y.C : Dans l’histoire de Patagonia, à chaque crise économique, nous avons fait des profits records. Pourquoi ? Parce que les gens ont cessé d’acheter de la mode et des produits accessoires. Ils se sont mis à acheter des produits de bonne qualité, donc durables, et multi-usages. Par exemple, au lieu d’acheter une combinaison de ski qu’ils ne mettent que 15 jours par an et qui encombre leurs placards les 11 autres mois de l’année, ils se sont mis à acheter une veste pour faire du ski, pour faire du vélo et pour aller en ville aussi. Je ne veux pas des clients qui achètent pour acheter, mais des clients qui ont besoin des produits Patagonia. Pour moi, le véritable pouvoir n’est pas entre les mains des politiques ou des financiers, mais entre les mains des citoyens et des designers.

P.P. : La délocalisation, on va y revenir !

F.L. : Nous ne sommes pas la génération X, mais la génération schizophrène, car nous sommes plein de contradictions. On veut tout en même temps : des produits locaux et pas chers. Or, ce n’est pas possible. Les valeurs communes de la société et les comportements individuels doivent changer !

 

Question : Comment, à l’échelle des entreprises, peut-on gérer les relations avec les gouvernements et les politiques pour les impliquer davantage sur les questions environnementales ?

Y.C : Les politiques doivent être plus effrayés par les entreprises et les citoyens que par la nature. Laissez-moi vous raconter une petite histoire pour illustrer tout ça. Vous êtes dans les Pyrénées, il fait beau temps et un guide vous emmène faire une belle course, mais avec quelques passages escarpés. Si le guide est patient et compréhensif, vous passez, mais vous continuez à avoir peur de la nature. Par contre, si vous êtes à Zermatt en train de faire l’ascension du Matterhorn avec des pierres qui vous tombent sur la tête, une grosse tempête qui s’abat sur vous et que le guide vous tire violemment pour vous faire avancer plus vite, à force, vous finissez par avancer, parce que vous avez plus peur du guide que des dangers de la nature. Avec les politiques, c’est pareil. Il faut leur faire peur pour qu’ils avancent !

F.L. : Oui, les politiques répondent à la demande des citoyens.

 

Question : Comment se traduit la RSE dans vos entreprises ?

F.L. : On est très concret ! On attribue des « budgets CO2 » à chacun de nos départements. Il faut rendre les gens malins et débrouillards, car tous les ans leur « budget CO2 » diminue par rapport à l’année précédente.

P.P. : On a embaucher un Responsable du Développement Durable, qui a du pouvoir et des moyens pour piloter de nombreux projets de développement durable dans l’entreprise. Par ailleurs, nous avons repensé nos locaux. Par exemple, les salles équipées d’ordinateurs ont été équipées de récupérateurs de chaleur pour chauffer le restes des bureaux de l’entreprise.


Question : Parlez-nous de la transmission de vos entreprises ?

Y.C : Je reçois des propositions de rachat de mon entreprise toutes les semaines. Ca ne m’intéresse pas. Ce qui m’intéresse, c’est la transmission des valeurs. Je dis souvent « n’achetez pas ce produit, à moins que vous en ayez vraiment besoin ! » […]* J’incite les gens à appliquer la « méthode des 5 questions », initiée par Toyota, pour régler un problème. Il est nécessaire de se concentrer sur les causes du problème et non les symptômes. Pour cela il est essentiel de se poser les bonnes questions en amont.

* Un morceau des explications d’Yvon Chouinard m’a échappé… Désolée ! Si l’un des participants à la conférence a l’occasion de lire ses lignes et a pu noter ce qui a été dit, merci de bien vouloir me le faire parvenir.

P.P. : Ce qui est fondamental, c’est que quand on conçoit les choses, on les conçoit pour qu’elles durent.

F.L. : Oui, pour ne pas faire les choses idiotement et si on veut avoir de bons produits, il faut se poser des questions en amont.

P.P. : Cette notion de transmission des valeurs dans les entreprises est très importante. Il faut développer une culture d’entreprise, un véritable ADN.


Conclusions par Elysabeth Laville, PDG de Utopie (agence spécialisée en stratégies de développement durable), Prix de la femme de l’année 2008, HEC 1988.

–          Ce n’est pas en étant obsédé par le profit qu’on en génère durablement.
–          Il faut savoir trouver un équilibre entre le travail, la passion, l’amitié et la famille.
–          Ce n’est pas en encadrant les gens qu’on les libère et qu’on les pousse à développer leur esprit d’initiative et leur capacité à être autonomes.
–          Une entreprise qui grandit trop vite, c’est dangereux. Il n’y a pas de start-up (au sens « jeune pousse ») dans la nature qui vivent longtemps.
–          Les fondations d’entreprise ne suffisent pas, il faut aussi des actions au quotidien dans les entreprises. Il ne s’agit pas de se dédouaner avec une simple fondation.
–          Les entreprises doivent être des laboratoires d’innovations pertinentes.
–          « On a les clients qu’on mérite ». Que faites-vous pour avoir les clients que vous voulez ?
–          « On a une montagne à gravir et nous n’avons fait que les premiers pas ».
–          Est-ce que le développement durable rapporte ? Il n’y a pas d’outils de mesure scientifique et, de toute façon, en la matière il ne faut pas nécessairement réfléchir en termes de profits financiers ! « Il n’y a pas de profits à faire sur une planète morte » (David Brower).

60 secondes pour conclure

Yvon Chouinard :
–          A l’époque, le sexe était sans danger et l’escalade était une activité périlleuse.
–          Les gouvernements n’ont pas de pouvoir, mais nous – les citoyens – avons le pouvoir !
–          La génération X est perdue, mais la génération Y représente l’espoir.
–          Nous n’avons pas toutes les réponses, mais nous posons – au moins – les questions.

François Lemarchand :
–          On se demande souvent « pourquoi ? », mais peut-être faudrait-il aussi se demander « pourquoi pas ? ».

François Leccia (Directeur du Institut Sport & Management) :
–          La satisfaction des clients est fondamentale, car sans eux les entreprises ne sont rien.
–          Sans la jeunesse, demain ne se fera pas.

Sources :
Notes prises et retranscrites par Armelle Solelhac
Photo : Michaël Rouhaud (
Le Yéti)

Dates d’ouverture des domaines skiables français

Faites chauffer le fer à farter et le racloir, la saison 2009-2010 est officiellement lancée ! L’avant-première a eu lieu comme d’habitude dans les Alpes, sur le glacier de Tignes, le 27 septembre dernier. Val Thorens ouvrira ses pistes le 21 novembre, Les Deux Alpes et Val d’Isère le 28 novembre. Les Pyrénées suivront de près ce mouvement avec des ouvertures de domaines skiables dès le 20 novembre aux Angles. Pour le reste, on vous laisse découvrir l’ouverture des portes de votre paradis blanc préféré ci-dessous :

Alpes

Date d’ouverture
Alpe d’Huez
Alpe-du-Grand-Serre
Areches-Beaufort
Auris en Oisans
Auron Saint Etienne de Tinee
Aussois
Autrans
Avoriaz
Bessans
Bonneval sur Arc
Briançon
Bride les Bains
Chamonix Mont Blanc
Champagny en vanoise
Chatel
Col de Rousset
Combloux
Courchevel
Crest-Voland Cohennoz
Flaine
Flumet
Font d’Urle Chaud Clapier
Gresse en Vercors
Isola 2000
La Clusaz
La Norma
La Plagne
La Rosiere-Montvalezan
La Tania
La Toussuire
Lans en Vercors
Le Carroz
Le Collet d’Allevard
Le Corbier
Le Grand Bornand
Les 2 Alpes
Les Aillons
Les Arcs
Les Contamines-Montjoie
Les Gets
Les Houches
Les Karellis
Les Menuires
Les Orres
Les Saisies
Lus la Jarjatte
Mégève
Meribel
Montchavin les Coches
Montgenèvre
Morillon Grand Massif
Morzine
Notre Dame de Bellecombe
Orcières
Oz en Oisans
Peisey-Nancroix-Vallandry
Pra Loup
Pralognan la Vanoise
Praz de Lys Sommand
Praz sur Arly
Puy Saint Vincent
Risoul
Saint Auban la Graou
Saint Francois Longchamp
Saint Gervais
Saint Martin de Belleville
Saint Pierre Chartreuse
Saint Sorlin d’Arves
Sainte Foy Tarentaise
Samoens
Sauze super sauze
Serre-Chevalier
Sixt Fer à Cheval
Super-Devoluy
Thollon les Memises
Tignes
Val Cenis
Val d’Allos-La Foux
Val d’Allos-Le Seignus
Val d’Isère
Val Thorens
Valdrôme
Valfrejus
Valloire
Valmenier
Valmorel
Vars
Vaujany
Villard de Lans
5 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
19 novembre 2009
20 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
20 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
5 décembre 2009
19 décembre 2009
13 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
18 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
28 novembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
18 décembre 2009
19 décembre 2009
20 décembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
5 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
5 décembre 2009
5 décembre 2009
12 décembre 2009
5 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
29 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
5 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
13 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
27 septembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
12 décembre 2009
28 novembre 2009
21 novembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
18 décembre 2009
12 décembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009

Pyrénées

Date d’ouverture
Arette
Artouste
Ax les Thermes
Barèges
Cauterets
Font-Romeu
Gourette
Guzet
La Mongie
Les Angles
Luchon Superbagnères
Luz Ardiden
Peyragudes
Piau-Engaly
Saint Lary Soulan
Val Louron
28 novembre 2009
19 décembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
5 décembre 2009
28 novembre 2009
19 décembre 2009
21 novembre 2009
20 novembre 2009
5 janvier 2009
5 décembre 2009
28 novembre 2009
28 novembre 2009
5 décembre 2009
12 décembre 2009

Vosges

Date d’ouverture
Gerardmer
La Bresse Hohneck
Le Lac Blanc
Saint Maurice sur Moselle
Ventron
28 novembre 2009
19 décembre 2009
12 décembre 2009
29 décembre 2009
19 décembre 2009

Jura

Date d’ouverture
Les Rousses
Métabief
Monts Jura
5 décembre 2009
19 décembre 2009
19 décembre 2009

Massif central

Date d’ouverture
Besse-Super-Besse
Chastreix-Sancy
Le Mont-Dore
Super-Lioran
1er décembre 2009
19 décembre 2009
1er décembre 2009
19 décembre 2009

 Source : Le Mag Sport

La fréquentation 2008-2009 des domaines skiables passée à la loupe

A l’aube de la saison d’hiver 2009 – 2010 et pour la 4ème année consécutive, le SNTF a analysé un certain nombre de paramètres en lien avec 200 entreprises adhérentes pour aider les opérateurs de domaines skiables à se positionner les uns par rapport aux autres, mais aussi pour mieux faire connaître les réalités des métiers de la montagne à leurs différents partenaires.
 
Ces résultats se fondent sur la collecte annuelle d’une centaine de données par entreprise et sont disponibles ici ! Vous y retrouverez notamment la saison 2008-2009 passée au peigne fin, l’évolution des journées skieurs, l’évolution des recettes par journée skieur, l’évolution comparée des coûts de la profession, la taille des opérateurs de domaines skiables, les chiffres pour les domaines skiables en Europe et dans le monde, les taux de fréquentation étrangère des stations françaises, des indicateurs sociaux, etc. Bref, une mine d’informations !
 
Bonne lecture.
 
Source : SNTF

Le nouveau classement hôtelier : nouveautés et critères d’exigence

Mercredi 23 septembre 2009, Brigitte Montserrat, Responsable des affaires réglementaires de l’UMIH, présentait, à la Chambre de commerce et d’industrie de Grenoble, les grandes lignes du nouveau classement hôtelier.

Ce nouveau classement remplace le référentiel de 1986. Il distingue cinq catégories d’hôtels allant de 1 étoile à 5 étoiles et concerne les établissements proposant au minimum six chambres. Il n’est pas obligatoire, les hôteliers choisissent donc d’être ou non classés. Le classement est accordé pour une durée de cinq ans et le référentiel est lui-même révisable tous les cinq ans.

La grande nouveauté est la création de la 5ème étoile, qui est la marque d’un service personnalisé pour une clientèle exigeante et souvent internationale. Elle doit permettre à l’hôtellerie française d’affirmer sa place en matière de prestation haut de gamme.

La sensibilisation des collaborateurs à la gestion économe des déchets, de l’eau et de l’énergie est obligatoire pour toutes les catégories.

Les exigences-clés par catégorie d’hôtel :

Hôtel 1 étoile

Accueil physique garanti Au moins 8 heures par jour.
Espace de vie minimum 20 m².
Surface des chambres « single » 8 m².
Surface des chambres « double » 9 m².
Équipement sanitaire Lavabo dans toutes les chambres.
1 salle de bain ou de douche + WC pour 8 chambres.

Hôtel 2 étoiles

Accueil physique garanti Au moins 10 heures par jour par une personne pratiquant une langue officielle européenne.
Espace de vie minimum 30 m².
Surface des chambres « single » 8 m².
Surface des chambres « double » 9 m².
Équipement sanitaire Salle de bain ou de douche + WC pour 4 chambres ou dans 75 % des chambres.
Paiement Acceptation de la carte de crédit.

Hôtel 3 étoiles

Accueil physique garanti Au moins 12 heures par jour par une personne pratiquant une langue officielle européenne.
Espace de vie minimum 50 m².
Surface des chambres « single » 11,5 m² sanitaires compris.
Surface des chambres « double » 13,5 m² sanitaires compris.
Équipement sanitaire Salle de bain ou de douche + WC pour 4 chambres ou dans 75 % des chambres.
Boissons Service de boissons non alcoolisées pendant les horaires d’ouverture de l’accueil.

Hôtel 4 étoiles

Accueil physique garanti Présence de personnel pratiquant une langue officielle européenne :
– 12 heures si 30 chambres maximum
– 24 heures sur 24 si plus de 30 chambres
Intégration de critères qualitatifs dans l’accueil
Espace de vie minimum 70 m².
Surface des chambres « single » 14 m² sanitaires compris.
Surface des chambres « double » 16 m² sanitaires compris.
Équipement des chambres Chambres équipées tout confort (accès Internet et chaînes de télévision internationales, bureau, climatisation).
Autre Site Internet traduit au moins en une langue étrangère.

Hôtel 5 étoiles

Accueil physique garanti Présence de personnel pratiquant deux langues étrangères dont l’Anglais :
– 12 heures si 30 chambres maximum
– 24 heures sur 24 si plus de 30 chambres.
Espace de vie minimum 90 m².
Surface des chambres « single » 20 m² sanitaires compris.
Surface des chambres « double » 24 m² sanitaires compris.
Services Services personnalisés (room service, blanchissage…).
Possibilité de dîner à l’hôtel 5 jours sur sept.

Remarque : L’espace de vie englobe le hall d’accueil, l’espace bar, la salle de petit-déjeuner et les salons.

Source : ROULET Christiane, Le nouveau classement hôtelier, 09/10/2009, Grenoble Ecobiz – Communauté Tourisme